Show-cooking 2 postes Modèle : 2 postes Dimensions (LxPxH) mm : 1115x761x1264
Le show-cooking Visio est idéal pour travailler devant les clients et créer des animations, même dans des endroits clos : cuisson au wok, brunch, grillades sur plancha, etc. Equipé d'une extraction incorporée avec traitement de l'air (anti-graisses et antiodeurs) : - Filtres choc anti-graisses 2 en 1 - Nettoyage facile en lave-vaisselle. - Filtres zéolithe anti-odeur - nettoyage par régénération thermique. - Filtres à charbons actifs pour compléter le dispositif. Ensemble des filtres facilement accessible pour faciliter l'entretien. Visibilité du plan de travail depuis le côté client à l'aide des surfaces en vitrage trempé. Éclairage du plan de travail à l'aide d'une rampe LED. Livré avec un ensemble amovible, bloc tiroir et planche à découper, en substitut d'un appareil. Zone de stockage sous plan de travail pour la platerie ou des appareils non utilisés. Prise 230 V (mono) annexe en façade. Hygiène renforcée grâce à l'accès facile au nettoyage et les angles arrondis. 2 bacs de stockage pour aliments GN 1/9 fournis. Existe aussi en version 3 postes. Construction en acier inox. Aspiration motorisée à 4 vitesses réglables. Manutention aisée à l'aide des 4 roulettes pivotantes (dont 2 avec frein). Tiroir de récupération des graisses accessible latéralement. Compatible avec les gammes induction posable Tecnox DESIGN et TECLINE. Alimentation 400 V (Tri+N).
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